【会员风采】黑水虻，让厨余垃圾资源化--安芮洁环保

近日，在环保科技迅速发展的深圳市，我们走进了常务副会长企业--安芮洁环保科技有限公司（以下简称安芮洁），探寻这家专注于黑水虻养殖和资源化利用的环保企业的独特之处。

接待我们的是安芮洁深圳项目的负责人---邝文校总经理，他向我们介绍道：安芮洁是集餐厨垃圾、农业废弃物无害化处理，生物制药等技术研究融为一体的生物环保科技公司。目前拥有国内首个黑水虻幼虫饲料原料数据库，是广东省首份《黑水虻处理餐厨垃圾技术规范》的起草单位和广东首家生物转化省级现代农业研发机构，广东省科技厅评定的高新技术企业，也是国内首家利用生物转化技术日处理规模达百吨的龙头企业。

邝总介绍：黑水虻是吃餐厨垃圾的神奇虫子，安芮洁目前利用的黑水虻种类是亮斑扁角水虻，这种腐生性水虻科昆虫具有很高的应用价值，主要采食餐厨垃圾、动物粪便，产出来的却是饲料和肥料。每天，绿色的垃圾车进入厂区，车上装的是几百家餐馆和食堂、菜场的剩饭剩菜、蔬果瓜皮等餐厨垃圾，这些都是黑水虻的食物，通过它们可以对餐厨垃圾真正做到了减量化、资源化的处理。

在安芮洁的厂房内，我们捕捉到了一副生机勃勃的画面：林立着成百上千个养殖架，就像加高加宽的烤面包架，每层上面是密密麻麻的黑水虻。工人们忙碌地照料着这些幼虫，一丝不苟地检查着每一个幼虫的生长情况。这些黑水虻幼虫将成为加工生产的重要原料，黑水虻的鲜虫作为饲料可以直接用于水产养殖，干虫则用来制作蛋白饲料，甚至被加工成宠物饲料出口到国外，让世界各地的宠物们都能享受到这道美味佳肴，黑水虻生长过程中还产生了粪便即虫沙，经发酵腐熟后就变成了优质的生物肥料。就好像变魔术，脏臭的垃圾摇身一变变成了饲料和有机肥，同时解决了厨余垃圾产生的废水处理难题。

安芮洁拥有一支专业研发队伍，科研内容覆盖黑水虻的繁育、养殖、产品加工、应用技术全过程，系统开展了黑水虻高效利用有机固体废弃物的研究、黑水虻作为饲料动物蛋白源的应用技术研究、黑水虻处理有机废弃物后虫沙的生物学价值研究等，在技术创新基础上，安芮洁还依托省农科院的科技支撑，建立了有机固体废弃物处理与资源化示范基地、城乡废弃物循环利用示范基地、黑水虻生物转化有机废弃物及恶臭污染控制技术示范基地等，开发昆虫用的标准饲料、黑水虻酵素、黑水虻酶解剂等多元化高值产品。

安芮洁公司开发了"黑水虻﹣有机废弃物无害化综合处理技术"，提出有机废弃物无害化储存车间、机械化养殖车间、自动化采收、分离、加工车间的设计建造技术方案，在黑水虻处理有机废弃物的资源化和产业化方面已经走在了全国前列，配套有自动化的处理生产线，设备工艺先进，日处理总量超400吨。

安芮洁目前已建成梅州市、广州市、汕头市、深圳市等五个生产和示范基地。

交流中，邝总表示：“10公斤黑水虻幼虫卵差不多能消耗掉100吨餐厨垃圾。餐厨垃圾含水率达80%-90%，且高盐高脂，黑水虻几乎能完全采食这些有机废弃物和废水。黑水虻帮助实现有机废弃物资源化利用的同时还产生一定效益，100吨餐厨垃圾处理量，可以产出差不多15吨昆虫蛋白和10吨生物肥，每吨昆虫蛋白饲料能卖1万元左右。我们相信，黑水虻养殖和资源化利用是未来环保领域的重要发展方向。我们将继续加大研发投入，提高养殖技术和产品加工水平。”

李丹副秘书长表示，安芮洁不仅实现了固体有机废弃物的无害化处理和资源化利用，而且还实现了有机废弃物的高效高值化利用，对保护环境和食品安全都有贡献，希望安芮洁未来为推动废弃物资源化利用，实现可持续发展做出更大的贡献。